

Die Projektgruppe „Pastafabrik“ hat bereits am Mittwoch eine Exkursion in das Nudelcenter der Riesa Teigwaren gemacht und so einen Einblick in die dortige Großproduktion bekommen, bevor in den drei Projekttagen in der kommenden Woche das Thema genauer erarbeitet und Nudeln selbst hergestellt werden sollen.
Highlights der Exkursion war der Nudelshop mit den vielen verschiedenen Nudelsorten und das Kennenlernen des Produktionsprozesses in der Nudelherstellung, wobei die Schülerinnen und Schüler auch die frischen Nudeln zwischen den Trocknungsschritten probieren und vergleichen durften.